雞精被許多PTT網友分享為自身最喜愛的保健食品之一。各位了解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病及年紀較大的狀況下需要飲用外，也能夠拿來當成節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常方便以及能夠長久存放，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是否真的十分營養呢？有關於這個疑問，專業的醫生就提出，雞精的首要配方除了水之外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變身體可以吸收的胺基酸和胜肽，醫生也分享這一些胺基酸以及胜肽是的確可迅速補充體力的一種成分。
有關於雞精與滴雞精的區別
雞精和滴雞精皆是常常被PTT網友分享的保健食品，實際上雞精與滴雞精相似，成分皆是從雞肉之中萃取出來的精華，主要的差異在於味道與做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的層面，實際上都是差不多的，首要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其它胺基酸，可以快速使體力回復。最終我們分享雞精和滴雞精都是很優良的保健食品，各位可根據自身需求來做選擇！
雞精與滴雞精兩個營養差別比較
網上時常有鄉民分享市面上滴雞精和雞精兩者的區別，基本上兩個的製作流程是不同的，因此味道不一樣，就算都是不含油脂，不過雞精有濃縮及標準化的製作流程，因而具有吸收力非常好、效能高且價錢不貴，只是味道比較差一點。有醫生曾在PTT上分享雞精和滴雞精以及琳瑯滿目臨床經驗，提起有些病人剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統需要較久的修復期，喝滴雞精較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的病人比較合適飲用雞精。以醫生的想法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充裕。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
PTT上的網友常常分享有關於每一個品牌滴雞精以及雞精對比分享文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，主要配方便是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精及雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，但是營養的成分蛋白質差異實際上相近，蛋白質含量和價格差別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量和雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3－5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量約6.9公克，因此飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉中。假設認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】皆是一種誤會！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部分依然保留在雞肉內，唯有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格跟成分的區別，這麼一來才能夠尋找到CP值的保健品。
到底哪種種類的人需要補充雞精？
【一】長時間感到勞累或是過分用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，帶動身體新陳代謝藉此提起精神。在振奮精神的營養保健品分享之中，有很多人提起喝雞精能改進精神疲倦以及有利注意力集中。
【二】生產後需要哺乳的媽媽
無論是雞湯或者雞精，皆會有利媽咪【發奶】，近期察覺PTT有很多媽媽談到，自身喝雞精後會提高母乳的品質，且在懷孕婦女、好友產完伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病病人不建議頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品分享文章當中被覺得是很良好的營養食品，尤其對產完的媽媽、手術後病患或是沒辦法正常吃飯的人都是最佳選擇，不過PTT有位醫生表明，市場上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質外，也有包含許多的鈉與鉀離子，針對某一些慢性病病人像是糖尿病、高血壓、腎病、慢性肺病病人不推薦密集飲用，避免使得人體過分多的負擔。因而這些病人在網路上查詢營養品分享時一定慎重挑選。
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