膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白，但隨著年齡增添混合的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才可以達到最出色功效呢？本文將一一為您做解答！
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每天需要最少一瓶，打開後一定要趕快攝取完，所以價格比其他種類來說更高，飲品會增添其他物質來調和氣味，可能會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每天所需要的膠原蛋白為5~10g，如果攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷並且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最普及並且接納度最高的，一匙的量就可以攝取到5000mg，推薦可以直接加入水、飲料又或是直接攝取，十分便捷也不會有腥味，吸收的功效也相當不錯。
膠原蛋白推薦入手關鍵
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以身體無法吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。像是：豬皮又或是豬腳。
植物性膠原蛋白
實際上膠原蛋白只存在於動物中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！像是：白木耳、山藥、海藻等等都富含膠質，膠質的功效雷同膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好，吃的膠原蛋白比抹的好，粉狀可以加入每個飲品中，方便攝取並且融化快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子，可以快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人入手。
注意事項
◆不推薦肝腎功能不良者、哺乳媽媽與吸煙者攝取。
◆曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
◆從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
◆粉狀膠原蛋白不要用熱水融化，推薦用溫的又或是冷的飲料與水泡。
◆一天推薦攝取10g就能，多食無益。
相關資料
分享膠原蛋白一定要PO·OG才有效？藥師：很多人其實被誤導了