雞精被很多PTT網友推薦是自身最鍾愛的保健食品之一。各位知道為甚麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在動手術與身體虛弱的狀況下需要飲用外，也能夠拿來做為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很方便與可長久儲存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？有關該問題，專業的醫生就提出，雞精的首要成分除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質經過分解後會變成人體能夠吸收的胺基酸及胜肽，醫生也推薦這些胺基酸及胜肽是的確可以迅速補給體力的一種成分。
關於雞精與滴雞精的區別
雞精以及滴雞精皆是常常被PTT網友推薦的保健食品，其實雞精以及滴雞精雷同，成分皆是從雞肉當中提煉出來的精華，主要的區別在於氣味及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的方面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而消費者的接受度也較高。兩個在營養成分的面向，事實上皆是相仿的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，可以迅速讓體力恢復。最後我們推薦雞精和滴雞精都是非常優秀的保健食品，大家可以按照自身需求來做挑選~
雞精與滴雞精兩者營養區別比較
網路上時常有網友推薦市面上滴雞精與雞精兩者的差異，實際上兩者的製作程序是不一樣的，因此味道不相同，即便都是不含油脂，但是雞精有濃縮和標準化的製程，因此具有吸收力很好、效率高並且價格不貴，僅是氣味比較差一點。有醫生曾在PTT上推薦雞精和滴雞精和林林總總臨床經驗，談到某些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統需要較長的恢復期，喝滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病友比較合適喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但雞精的營養價值比較充裕。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的網友常常推薦關於每一個廠牌滴雞精及雞精對比心得文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差特別懸殊，不過營養的成分蛋白質差異實際上相近，蛋白質量與價格區別不成正比！把滴雞精及雞精蛋白質含量和雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3至5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量約6.9g，所以喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源照樣是在雞肉之中。倘若覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡面自己熬煮雞湯，認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於認為雞肉營養都在湯中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』都是一種誤會！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大部份依舊留下在雞肉裡面，僅有些微的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，如此一來才能完整補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精和雞精時，不要忘了比較價格與配方的差別，那樣一來才能夠找到CP值的保健品。
究竟哪種類別的人需補充雞精？
【壹】長期覺得疲憊或過分用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，驅使身體新陳代謝藉此提振心力。在提起精神的營養保健品推薦當中，有許多人說到飲用雞精可改善精神疲倦及有助注意力集中。
【貳】產完要哺乳的母親
無論是雞湯或是雞精，皆會有益媽咪『發奶』，近年來發覺PTT有很多母親提到，自身喝雞精以後會提升母乳的水準，並且在孕婦、親友生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為什麼慢性病病友不推薦密集喝雞精呢？
雞精通常在營養食品推薦文章中被認為是很良好的營養保健品，尤其針對生產後的媽咪、手術後病友或者是沒辦法正常進食的人皆是第一選擇，但PTT有位醫師表明，市面上售出的雞精除了具有豐沛蛋白質以外，也有包括許多的鈉與鉀離子，針對有些慢性病病友比方腎病、慢性肺病、糖尿病、高血壓病友不建議密集飲用，免得促成身體太過多的負荷。因此這些病友在網路上尋找營養品推薦的時候必須慎重選擇。
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