mobile01分享滴雞精由於其食用便利又相當營養的優點而成為很多客人的首選。有生意人趁著各位防疫意識提高推出了膠原蛋白以及孕婦專門的滴雞精,要使平常工作繁忙的上班族在工作之餘也能補給營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄澈且不油膩,但聞一聞就會察覺光是香濃的味道就能夠使人打起精神。網路分享提出每一碗滴雞精都是選擇沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,故十分營養,孕媽咪們可以放心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼?
不一樣類型的雞做出來的雞精功效微微不同,按照mobile01網友的分享與實際訪談供應商所歸置出的結果如下:
(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸含量相較其它雞的類別些微高一些
(2)老母雞燉湯比較好喝:絕大部分分享文之中都會提到的老母雞是台港地區煮湯的時候指定附加的食品,可讓湯頭口感更加豐富順口
並且ptt鄉民說到2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討結果提到,滿十二週的公雞相比母雞可以提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製造成的滴雞精風味較好
到底什麼叫「支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)」
平時我們在逛mobile01時,假使有看見滴雞精的分享文章,絕大部份皆是在研究這包滴雞精具有多少功效以及營養價值,另外也會特別談到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個生產商製做出來的滴雞精,成分與胺基酸量無法避免會具有差別,而這也使消費者更為看重這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸(Branch-chain Amino Acid)呢?它又有哪一些功效呢?其實身體所需要的胺基酸約於20種左右,這當中大概15種上下有自行合成的功效,這一些我們稱做非必需胺基酸,其他幾種沒有自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸可改善疲憊、提高注意力和有增加活動力的功效!

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
mobile01上的鄉民時常分享有關每一個廠牌滴雞精與雞精比較分享文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質配方差別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差相當懸殊,不過營養的成分蛋白質差異實際上相似,蛋白質含量和價格區別不成正比!把滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3至5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量約6.9克,所以飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源依舊是在雞肉之中。假如認為滴雞精價錢偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至認為雞肉營養都在湯裡頭,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種誤會!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數照樣留存在雞肉之中,僅有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質,如此一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格與配方的區別,那樣一來才能夠尋找到性價比的保健品。
推薦大家喝滴雞精的原因
網路上的分享表示滴雞精因為挑選高品質的雞肉且經過滴取的方法濃縮營養,味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯所以通常較好喝,不論直接喝或加入料理都非常適合。與此同時mobile01分享因為營養又好入口,故對體力虛弱或食欲不佳的人們而言,是能快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自己的身體疲勞或是活力降低的時候都非常適合飲用滴雞精。
無法每一天喝滴雞精的族群
近年來mobile01上有網友分享到,經常感覺到疲勞的人,事實上是可每一天都喝1至2包滴雞精的,不過相反的,也有某些人是沒辦法每天都飲用的,以下就馬上來為大家解說一下。
◆滴雞精之中具有豐足的鉀離子及蛋白質,如果慢性腎臟病病患每一天都喝,或許會讓腎臟的情況惡化。
◆有一些種類的滴雞精含鈉量較高,若高血壓病患飲用過度多,將會使得血壓大幅的提高。
◆滴雞精是普林類別的營養食品,有痛風的病患假如喝過分多,將會讓痛風無法控制。
◆患上楓糖尿症的病患為難以代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類型的病患,最好在醫生許可的狀況之下再來喝滴雞精。
參考資料