雞精被很多ptt網友推薦為自己最鍾愛的保健食品之一。各位了解為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在生病以及身體虛弱的狀況下需要飲用之外，也可以拿來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便捷與能長時間存放，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是否真的非常營養呢？關於該疑問，專業的醫生便提到，雞精的關鍵成分除了水之外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將變為身體可吸取的胺基酸以及胜肽，醫生也推薦這些胺基酸以及胜肽是確實能夠快速補給體力的一種成分。
關於雞精與滴雞精的差異
雞精與滴雞精都是時常被ptt網友推薦的保健食品，其實雞精以及滴雞精相近，成分都是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的差異在於味道與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而消費者的接受度也比較高。兩者在營養成分的面向，其實都是雷同的，關鍵成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其他胺基酸，可迅速讓體力回復。最後我們推薦雞精以及滴雞精皆是非常出色的保健食品，大家能夠按照自身需要來做選擇~
雞精與滴雞精兩者營養差別比較
網上常常有網友推薦市場上滴雞精和雞精兩個的區別，實際上兩者的製作過程是不同的，故口味不一樣，就算都是不包含油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製程，因而有吸收力相當好、效率高並且價錢不貴，只是氣味較差一點。有醫生曾經在ptt上推薦雞精與滴雞精和琳瑯滿目臨床經驗，提到有些病友剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統恢復時間較長，喝滴雞精較容易拉肚子，因此他覺得剛開完刀的病友比較適合飲用雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，不過雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
ptt上的鄉民經常推薦有關每一個廠牌滴雞精與雞精比照體驗文。不論是滴雞精、雞精或者是雞湯，首要成分就是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精和雞精的價差超級懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上差不多，蛋白質含量跟價格差別不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3－5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9g，因此飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源還是是在雞肉內。若認為滴雞精價錢偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是認為雞肉營養都在湯中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多數一樣留下在雞肉裡頭，唯有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，那麼一來才能完備補給營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格跟配方的差異，那麼一來才可以尋找出CP值的保健品。
究竟哪種類別的人需補充雞精？
【壹】長時間覺得疲倦或者是太過用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，可快速被人體吸收，帶動人體新陳代謝藉此提起心力。在振奮精神的營養食品推薦當中，有很多人談到飲用雞精可以改進精神疲倦和有利注意力集中。
【貳】產完需要哺乳的母親
無論是雞湯或者是雞精，都會有助媽咪『發奶』，近年來發覺ptt有許多媽媽說到，自己飲用雞精以後會提升母乳的品質，且在孕媽咪、友人生產完伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病友不建議密集喝雞精呢？
雞精通常在營養食品推薦文章當中被認為是很好的營養保健品，尤其對生產完的媽咪、手術後病人又或是無法正常吃飯的人都是第一選擇，不過ptt有位醫生表示，市面上賣出的雞精除了具有豐富蛋白質之外，也有包含許多的鈉跟鉀離子，對於有些慢性病病友譬如糖尿病、高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病病友不建議頻繁喝，以免導致身體太過多的負擔。因此這一些病友在網路上查找營養保健品推薦時一定慎重挑選。
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