雞精被許多mobile01網友分享為自身最喜愛的養生食品之一。大家知道為什麼這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在生病以及年紀較大的情況下需要飲用外,也能夠拿來當作節慶與探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法十分方便和可以長時間保存,因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢?有關於此疑惑,專業的醫生就提出,雞精的主要配方除了水外,剩下的全部皆是蛋白質了,蛋白質通過分解以後會變人體可吸取的胺基酸及胜肽,醫生也分享這些胺基酸和胜肽是確實能夠迅速補給體力的一種成分。
有關於雞精與滴雞精的差別
雞精和滴雞精都是常常被mobile01網友分享的保健食品,基本上雞精及滴雞精相似,成分皆是從雞肉中提煉出來的精華,主要的差異在於氣味及做法,雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的方面,滴雞精喝起來比較像雞湯,因此客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的面向,其實皆是差不多的,首要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增添其它胺基酸,能夠迅速讓體力回復。最終我們分享雞精及滴雞精皆是相當優良的保健食品,各位可依據自身需求來做挑選。
雞精與滴雞精兩個營養區別比較
網上經常有鄉民分享市場上滴雞精跟雞精兩個的差異,其實兩個的製作過程是不相同的,因此味道不同,即使都是不包含油脂,但雞精有濃縮與標準化的製作過程,因而具有吸收力很好、效能高並且價格不貴,僅是氣味比較差一點。有醫生曾在mobile01上分享雞精和滴雞精及各種各樣臨床經歷,說到有一些患者剛開完刀,排泄與腸胃等消化系統恢復時間較長,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的患者較適合飲用雞精。以醫生的想法來說,論氣味好喝肯定是滴雞精,但是雞精的營養價值較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的鄉民常常分享有關於每個牌子滴雞精和雞精比照心得文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯,主要配方便是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養成分蛋白質來看,基本上滴雞精與雞精的蛋白質配方差異並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差格外懸殊,但是營養的成分蛋白質差異其實類似,蛋白質含量和價錢差別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3-5g,30g雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量大概6.9g,所以飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源照樣是在雞肉裡面。假如覺得滴雞精價格偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至是覺得雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種謬誤!,其實燉煮後的雞湯蛋白質多半依舊留下在雞肉裡頭,只有一些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那麼一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精的時候,別忘了比較價格和配方的差異,那麼一來才能夠尋找到CP值的保健品。
到底哪一種類別的人需補充雞精?
(一)長期感到疲累或者過於用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸,能夠快速被身體吸取,促進人體新陳代謝藉此提起心力。在提起心力的營養品分享中,有很多人提起飲用雞精能夠改善精神勞累和有益注意力集中。
(二)產後需要哺乳的媽咪
無論是雞湯又或是雞精,都會有益母親『發奶』,近來察覺mobile01有很多媽媽談到,自身喝雞精之後會提升母乳的水平,且在孕媽咪、朋友生產完伴手禮分享的文章,雞精也是常常被當作是送禮最佳選擇。
為什麼慢性病患者不推薦頻繁喝雞精呢?
雞精通常在營養保健品分享文章當中被認為是很好的營養保健品,尤其對於生產後的媽咪、手術後患者或者無法正常吃飯的人皆是第一選擇,但mobile01有位醫生表示,市面上售出的雞精除了具有豐足蛋白質外,也有包含很多的鈉跟鉀離子,對有一些慢性病患者譬如糖尿病、高血壓、腎病、免疫力缺陷患者不推薦頻繁喝,以免引發身體太過多的負擔。因此這一些患者在網路上找尋營養品分享時必須謹慎選擇。
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