雞精被很多mobile01網友推薦是自己最喜愛的保健食品之一。各位知道為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在動手術與年紀較大的狀況下需要飲用以外,也可以拿來做為節慶與探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式相當便捷及可長久存放,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的相當營養呢?有關於這個疑惑,專業的醫生就提出,雞精的主要配方除了水之外,剩下的全部皆是蛋白質了,蛋白質經過分解之後將會變人體能吸取的胺基酸以及胜肽,醫生也推薦這一些胺基酸及胜肽是的確可以快速補充體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的區別
雞精和滴雞精皆是常常被mobile01網友推薦的保健食品,其實雞精與滴雞精雷同,成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華,關鍵的區別在於氣味及做法,雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的面向,滴雞精飲用起來較像雞湯,因此客人的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面,事實上都是大同小異的,主要成分就是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其他胺基酸,能夠迅速讓體力還原。最終我們推薦雞精與滴雞精都是十分傑出的保健食品,各位可根據自己需要來做選擇~
雞精與滴雞精兩個營養差異比較
網上經常有網友推薦市場上滴雞精和雞精兩個的差異,實際上兩個的製作程序是不相同的,故味道不一樣,儘管皆是不包含油脂,但是雞精有濃縮以及標準化的製程,因而具有吸收力相當好、效能高並且價錢不貴,僅是味道較差一點。有醫生曾在mobile01上推薦雞精和滴雞精與形形色色臨床經歷,提到某一些病友剛開完刀,排泄和腸胃等消化系統復原速度慢,飲用滴雞精較容易跑廁所,因而他認為剛開完刀的病友比較適合喝雞精。以醫生的想法來說,論味道好喝固然是滴雞精,但雞精的營養價值比較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
mobile01上的網友經常推薦關於每個牌子滴雞精及雞精比較介紹文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯,關鍵配方便是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差異並不是非常大,滴雞精與雞精的價差十分懸殊,但營養的成分蛋白質差異基本上相仿,蛋白質含量跟價格差別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3-5公克,30公克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量約6.9公克,所以喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉內。倘若覺得滴雞精價錢偏高,準備在家裡自己熬煮雞湯,覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯中,甚至覺得雞肉營養都在湯內,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種迷思!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多數一樣保留在雞肉中,僅有一些些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質,如此一來才能完善補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精和雞精的時候,別忘了比較價格跟成分的差異,如此一來才可找出CP值的保健品。
究竟哪一個類型的人需要補充雞精?
【壹】長久感到疲勞又或是太過用腦的人
由於雞精包括許多游離的胺基酸,能夠快速被人體吸收,增進身體新陳代謝藉此提起心力。在提振心力的營養品推薦之中,有許多人談到喝雞精能改善精神疲憊以及有益注意力集中。
【貳】生產後要哺乳的母親
不論是雞湯或雞精,皆會有助母親【發奶】,近年來發覺mobile01有很多媽媽談起,自己喝雞精之後會提升母乳的水準,並且在孕媽咪、親友產後伴手禮推薦的文章,雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病友不建議密集喝雞精呢?
雞精一般在營養保健品推薦文章之中被認為是很好的營養食品,特別對於生產後的母親、手術後病患或者沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇,但mobile01有位醫師表明,市場上出售的雞精除了具有豐足蛋白質外,也有含很多的鈉和鉀離子,對於某些慢性病病友像是免疫力缺陷、高血壓、慢性肺病、腎病病友不推薦密集喝,免得導致人體太過於多的負荷。因而這些病友在網上找尋營養保健品推薦的時候必須謹慎挑選。
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