分類
本我主張

雞精跟滴雞精的差異居然是「做法」! 一定要知道的雞精小常識一次說給你聽

雞精被許多mobile01網友分享為自己最鍾愛的養生食品之一。大家瞭解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在身體虛弱與生病的狀況下需要飲用之外,也能用來當作節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法十分便利與能長久保存,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢?有關這個疑惑,專業的醫師便指出,雞精的主要成分除了水外,剩下的全部都是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將變人體能夠吸取的胺基酸與胜肽,醫師也分享這些胺基酸和胜肽是確實可以快速補給體力的一種成分。

 

滴雞精 功效

 

關於雞精跟滴雞精的差異

雞精和滴雞精皆是經常被mobile01網友分享的保健食品,其實雞精及滴雞精相近,成分都是從雞肉中提煉出來的精華,主要的區別在於氣味與做法,雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華,而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面,滴雞精喝起來較像雞湯,因而顧客的接納度也較高。兩者在營養成分的方面,實際上皆是差不多的,首要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其它胺基酸,可以快速使體力恢復。最後我們分享雞精以及滴雞精都是很傑出的保健食品,各位能夠依據自己需要來做選擇~

 

雞精跟滴雞精兩個營養差異比較

網路上時常有網友分享市場上滴雞精和雞精兩者的差別,其實兩個的製程是不相同的,因此味道不相同,即使皆是不包括油脂,但是雞精有濃縮與標準化的製程,因而有吸收力十分好、效能高並且價錢不貴,只是味道較差一點。有醫師曾在mobile01上分享雞精跟滴雞精和五花八門臨床經歷,談起某些病友剛開完刀,排泄以及腸胃等等消化系統需要較久的修復期,喝滴雞精比較容易跑廁所,因此他認為剛開完刀的病友比較適合喝雞精。以醫師的看法來說,論味道好喝一定是滴雞精,但是雞精的營養價值比較充裕。

 

滴雞精 推薦

 

想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好

mobile01上的鄉民常常分享關於每一個廠牌滴雞精及雞精比照心得文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯,主要成分就是蛋白質。不少人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養成分蛋白質來看,事實上滴雞精及雞精的蛋白質成分區別並不是相當大,滴雞精跟雞精的價差相當懸殊,但營養的配方蛋白質差異其實差不多,蛋白質量和價格區別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質含量與雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3至5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大約6.9g,因此喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源照樣是在雞肉內。如果認為滴雞精價錢偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是覺得雞肉營養都在湯中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種錯誤觀念!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多數還是保留在雞肉內,僅有些微的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質,那麼一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精與雞精時,不要忘了比較價格跟成分的差別,這樣一來才能夠尋找出CP值的保健品。

 

滴雞精 ptt

 

到底哪種類型的人需要補充雞精?

1.長久感到勞累或者過於用腦的人

因為雞精包含許多游離的胺基酸,可迅速被身體吸取,促使身體新陳代謝藉此振奮精力。在提起精力的營養保健品分享中,有許多人提起飲用雞精可以改進精神勞累及有助注意力集中。

2.生產完需要哺乳的母親

不管是雞湯或者雞精,皆會有益母親『發奶』,近來發現mobile01有許多媽媽談到,自己飲用雞精後會提高母乳的水平,並且在懷孕婦女、好友生產後伴手禮分享的文章,雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。

 

為何慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢?

雞精通常在營養品分享文章中被認為是很良好的營養保健品,尤其對於產完的媽咪、手術後病友或者難以正常進食的人皆是最佳選擇,但mobile01有位醫生表態,市面上出售的雞精除了有豐富蛋白質之外,也有包含很多的鈉跟鉀離子,對於某些慢性病病友像是腎病、免疫力缺陷、糖尿病、慢性肺病病友不建議密集飲用,以免使得身體太過多的負荷。因而這一些病友在網上搜尋營養品分享的時候一定謹慎挑選。

 

延伸閱讀

替補滴雞精營養更滿

備孕中,喝滴雞精有幫助嗎? – 親子板

滴雞精可以每天喝嗎?營養師:高血壓等4族群不宜,揭蛋白質 …