雞精被很多PTT網友推薦是自己最喜歡的養生食品之一。各位知道為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱及動手術的情況下需要飲用外，也能夠拿來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法相當便捷及能長期儲存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是否真的十分營養呢？有關於這個問題，專業的醫生就表示，雞精的首要成分除了水外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將變成身體能夠吸取的胺基酸及胜肽，醫生也推薦這一些胺基酸及胜肽是確實能迅速補給體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的差別
雞精與滴雞精都是常常被PTT網友推薦的保健食品，事實上雞精及滴雞精相似，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的差別在於氣味以及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的面向，滴雞精飲用起來較像雞湯，因而客人的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面，其實皆是差不多的，首要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會外加其它胺基酸，可快速讓體力復原。最終我們推薦雞精以及滴雞精都是相當傑出的保健食品，各位能夠依據自身需求來做挑選！
雞精跟滴雞精兩者營養差別比較
網上經常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩個的差異，基本上兩者的製作流程是不相同的，因此口味不相同，儘管皆是不包含油脂，但是雞精有濃縮及標準化的製作程序，因而有吸收力相當好、效能高且價錢不貴，僅是氣味比較差一點。有醫生曾在PTT上推薦雞精與滴雞精和五花八門臨床經驗，提到有一些病人剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統復原時間較長，喝滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病人比較適合喝雞精。以醫生的看法來說，論味道好喝自然是滴雞精，但是雞精的營養價值較充裕。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的網友經常推薦有關每個牌子滴雞精與雞精對照心得文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯，首要配方就是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精及雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精和雞精的價差特別懸殊，不過營養的成分蛋白質差異其實相仿，蛋白質含量跟價格區別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質含量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3～5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9克，故飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉裡面。如果覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡面自己熬煮雞湯，認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至覺得雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種謬誤！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大多依舊保留在雞肉中，唯有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，那麼一來才能完整補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格與配方的區別，這麼一來才可以找出CP值的保健品。
到底哪一個類型的人需要補充雞精？
(1)長時間覺得疲憊或是過於用腦的人
因為雞精包含許多游離的胺基酸，能迅速被身體吸取，驅使人體新陳代謝藉此提起精神。在提振精力的營養保健品推薦中，有許多人提到飲用雞精能改進精神疲勞及有利注意力集中。
(2)生產完需要哺乳的媽媽
不管是雞湯或雞精，都會有利媽咪【發奶】，近來發覺PTT有很多媽咪談起，自己飲用雞精之後會增加母乳的水平，且在懷孕婦女、親友生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病人不建議密集喝雞精呢？
雞精通常在營養保健品推薦文章之中被認為是很出色的營養品，特別對於生產完的媽咪、手術後病患或是難以正常進食的人都是首選，不過PTT有位醫師表示，市場上售出的雞精除了有豐富蛋白質之外，也有含很多的鈉跟鉀離子，針對有一些慢性病病人如糖尿病、高血壓、腎病、免疫力缺陷病人不推薦密集喝，以防使得人體太過多的負擔。因此這一些病人在網路上尋找營養品推薦時務必謹慎選擇。
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