雞精被很多ptt網友分享為自身最鍾愛的保健食品之一。大家瞭解為何這麼多人喜歡雞精嗎?雞精除了在生病與動手術的情況下需要飲用以外,也能夠拿來當成節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法相當方便和能夠長期儲存,因而雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢?關於此疑問,專業的醫師就提到,雞精的首要配方除了水以外,剩下的整體皆是蛋白質了,蛋白質通過分解後會變為身體能夠吸收的胺基酸以及胜肽,醫師也分享這一些胺基酸和胜肽是確實能快速補給體力的一種成分。
有關雞精和滴雞精的區別
雞精和滴雞精都是時常被ptt網友分享的保健食品,實際上雞精和滴雞精相似,成分都是從雞肉當中萃取出來的精華,主要的區別在於味道和做法,雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在味道的層面,滴雞精飲用起來比較像雞湯,因而客戶的接受度也較高。兩者在營養成分的方面,事實上都是差不多的,關鍵成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸,能迅速讓體力恢復。最後我們分享雞精及滴雞精都是很傑出的保健食品,各位可按照自身需求來做選擇~
雞精和滴雞精兩者營養區別比較
網上常常有網友分享市面上滴雞精與雞精兩者的差異,基本上兩個的製程是不一樣的,因此味道不相同,就算皆是不包含油脂,但是雞精有濃縮和標準化的製作流程,因而具有吸收力非常好、效能高並且價錢不貴,只是氣味較差一點。有醫師曾經在ptt上分享雞精和滴雞精和琳瑯滿目臨床經歷,提起某些病人剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統需要較久的恢復期,飲用滴雞精較容易拉肚子,因而他認為剛開完刀的病人較合適飲用雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝自然是滴雞精,但是雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
ptt上的網友常常分享有關於每一個品牌滴雞精及雞精比較體驗文。不管是滴雞精、雞精抑或是雞湯,首要成分便是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是相當大,滴雞精與雞精的價差那麼懸殊,但營養的配方蛋白質差異其實相仿,蛋白質量與價格區別不成正比!將滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較,一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3~5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質量大概6.9g,所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉內。假使認為滴雞精價格偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至於認為雞肉營養都在湯裡面,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種錯誤觀念!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數照樣保留在雞肉內,僅有一絲絲的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精和雞精時,別忘了比較價格跟成分的區別,這麼一來才能夠尋找出CP值的保健品。
到底哪一個類型的人要補充雞精?
(一)長久感到疲勞或者過分用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸,可以快速被身體吸取,帶動身體新陳代謝藉此振奮精神。在提振心力的營養品分享中,有許多人提到飲用雞精可以改善精神疲勞以及有益注意力集中。
(二)生產完要哺乳的媽媽
無論是雞湯或者雞精,皆會有利媽媽【發奶】,近年來發現ptt有很多媽媽談到,自己飲用雞精以後會提高母乳的品質,且在孕婦、朋友生產後伴手禮分享的文章,雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病人不建議頻繁喝雞精呢?
雞精一般在營養品分享文章中被認為是很良好的營養品,特別對產完的媽媽、手術後病人抑或是沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇,不過ptt有位醫生表示,市場上賣出的雞精除了具有豐足蛋白質之外,也有包含許多的鈉跟鉀離子,針對有些慢性病病人如高血壓、免疫力缺陷、腎病、慢性肺病病人不推薦頻繁飲用,避免促成身體過於多的負荷。因而這些病人在網上尋找營養保健品分享時一定謹慎挑選。
推薦更多